Il Girasole

Il ristorante, pizzeria, braceria Il Girasole si trova a Marina di Montemarciano in posizione collinare, vicinissimo al mare ma immerso nella campagna, dalla quale si gode di una stupenda vista sul litorale. Gli chef Sophia e Nicolò hanno saputo ricreare gli autentici sapori delle Marche, incastonandoli in piatti che sanno essere allo stesso tempo innovativi e legati alla tradizione. Wine Tasting Experience è lieta di organizzare un evento esclusivo proprio all'interno del ristorante Il Girasole, dove verrà proposto un menu speciale al quale abbinare alcuni tra i migliori vini del territorio. Durante l'evento troverete il sommelier Alessio Cingolani, che illustrerà tutti i segreti delle etichette presenti. I dettagli con le cantine autoctone protagoniste della serata:

🧑‍🍳 MENU DEGUSTAZIONE 

Antipasto

🍽 Crescia di polenta con casciotta di Urbino, ciauscolo IGP del salumificio Federici ed erbe di campo straginate

🍷 Verdicchio Broccanera Extra Brut (100% Verdicchio D.O.C.) della cantina Broccanera

Primo piatto

🍽 Lasagna al ragù bianco d'anatra e tartufo nero

🍷 Mirium Monacesca - Verdicchio di Matelica Riserva D.O.C.G della cantina Monacesca

Secondo piatto

🍽 Bocconcini di coscio d'agnello cacio e uova (Per chi non gradisce l'agnello disponibile alternativa)

🍷 Camerte Monacesca Marche Rosso I.G.T della cantina Monacesca

Dessert

🍽 Torta frolla alla crema pasticcera e amarene di Cantiano

🍽 Caldarroste di San Martino

🍷 Re Sole - Passito di Lacrima di Morro d'Alba - cantina Mancinelli

Prenotazione obbligatoria. Necessario il Green Pass. Per info: 071 9198408

Costo menu: 40 euro a persona