Il Capitano

Gli autentici sapori del mare vengono sapientemente ricreati, rendendo così omaggio alle eccellenze di un intero territorio. E' questa l'essenza del ristorante Il Capitano, locale immerso nel verde dell'entroterra di Senigallia. Wine Tasting Experience ha organizzato una serata esclusiva dove pesce freschissimo ed alcuni tra i migliori vini marchigiani, si fondono per dare vita ad un menu tutto da gustare. Ecco i piatti che lo chef ha pensato per voi:

👨‍🍳 CENA A BASE DI STOCCAFISSO & BACCALA' 

I piatti:

🍽 Antipasto di baccalà fritto e baccalà mantecato

🍽 Tagliatelle con sugo rosso allo stoccafisso

🍽 Mezze maniche con stoccafisso, broccoletti e pomodorini secchi

🍽 Stoccafisso al forno alla marchigiana

Vini in abbinamento:

🍷 Il Villano - Cantina Spallacci

🍷 Balsamino - Cantine Venturi

🍷 Isola - Cantina Mencaroni

Prenotazione obbligatoria. Per le info chiamare il numero: 3939254451

Costo del menu: 35 euro